Роскошный день рождения на 10-12 человек - 1924 руб/чел

В сет РОМА входит:


-Копченая говядина с помидорами и моцареллой
-Куриный рулет с пряными травами
-Колбаска салями
-Копченое филе индейки
-Маринованные огурчики
-Копченый карбонад
-Вяленая свинина

В сет ТУРИН входит:


-4 мини-брускетты с тартаром из тунца с мякотью авокадо и зернами сладкой горчицы

-4 мини-брускетты с тартаром из атлантической сельди и корнишонов

-4 мини-брускетты с овощным тартаром с нежной заправкой на основе Терияки

-4 мини-брускетты с воздушным паштетом из печени индейки и ломтиком огурца

В сет ТРЕНТО входит:


-6 тарталеток с куриным паштетом и печеным перцем

-6 тарталеток с яичным муссом и шампиньоном

-6 тарталеток с сыром сиртаки и сочным огурчиком

-6 тарталеток с томатами и обжаренной креветкой

-6 тарталеток с итальянской салями и овощным муссом


К/Б/Ж/У на 100 гр 271, 46/6, 61/20, 02/18, 13

30 шт - 0, 85 кг

В сет СИЦИЛИЯ входит:


-3 брускетты с сырным кремом, красной икрой и лепестками зелени

-3 брускетты с красными томатами, сыром фета, маслинами и оливковым маслом

-3 брускетты с сыровяленой свининой, воздушным яичным муссом и бальзамиком

-3 брускетты с треской в соусе из лайма со свекольным паштетом

В сет ВЕРОНА входит:


-3 брускетты с королевской креветкой, обжаренной в соусе Терияки и черри на подушке из сырного мусса

-3 брускетты с гуакамоле из авокадо и тартаром из тунца

-3 брускетты с итальянской салями, дуэтом мягких сыров и перьями сладкого перца

-3 брускетты с тропическим манго/клубникой, сырно-сливочным кремом и стружкой кокоса

В сет БЕРГАМО входит:


-6 канапе с хумусом и кубиком сыра пармезана

-6 канапе с соусом Пассата и рулетиком из индейки

-6 канапе с паштетом из лосося и вяленым томатом

-6 канапе с овощным муссом и копченой курочкой

В сет МОДЕНА входит:


-2 Греческих салата с нежным сиртаки и спелыми овощами

-2 салата Цезарь с семгой и тигровыми креветками

-2 салата Оливье с ветчиной из индейки и заправкой из легкого майонеза

В сет МИЛАН входит:

-5 мини-шашлычков гриль из свинины и сладкого перца
-5 мини-шашлычков из курочки гриль и шампиньонов
-Хрустящий картофель "Айдахо"
-Соус барбекю

*Рецептура закусок предусматривает холодную подачу, но при желании вы можете их подогреть